Rucolasalat mit Kirschtomaten und Zitronen Oliven Dressing
Pastinak-Salat-Suppe mit Radieschen
Der Löwenzahn ein Alleskönner(Taraxacum officinale)
Wildkräutersalat
Man findet im eigenen Garten mehr Wildkräuter, als man vermutet. Mit einem feinen Dressing kann man einen leckere Salat-Speise zubereiten.
Salat mit Himbeeren
Der Salat passt hervorragend zu Hähnchenfleischstreifen garniert mit leicht angerösteten Samen der Brennnessel wird’s zu einem Gaumenschmauß.